博鱼体育歇闲卤造食物是一种深受消费者喜欢的特质美食，它以鸭脖、鸭翅、鸭掌等为闭键原料，经历细心的卤造工艺，滋味香辣鲜美，养分充分，适合种种场所享用。正在中国，有一家歇闲卤造食物连锁企业，以其优质的产物、完备的任事和寻常的影响力，成为行业的头领者，这便是绝味食物。

　　绝味食物股份有限公司（以下简称“绝味食物”）兴办于2005年，总部设正在湖南长沙，是一家以歇闲卤造食物的坐蓐和贩卖以及系统的运营和办理为主贸易务的公司，为国内新颖化歇闲卤造食物连锁企业当先品牌之一。2017年3月17日，绝味食物正在上海证券生意所告捷上市，股票代码：603517。

　　绝味食物下辖华中、华南、华东、西南、华北、东北等多家分支机构，采用“一个商场、一个坐蓐基地、一条配送链”的坐蓐策划形式，并兴办起门店总数逾越14000家的特许零售专卖汇集。现在，公司已成长成为宇宙最大的歇闲熟食连锁专卖汇集和坐蓐系统，成为宇宙鸭脖连锁头领品牌。

　　绝味食物永远坚决“以质地求成长，以品牌促成长”的成长思绪，通过晋升企业内部底子办理程度，强化产物德地把控，煽动企业品牌修树。目前，公司为湖南省食物安闲准绳学会主任委员单元，并已通过质地办理系统、食物安闲办理系统、处境办理系统、职业强健安闲办理系统等“四系统”认证。同时，公司不绝主动实行特质美食的研发博鱼体育，目前一经造成“绝味招牌风韵”等五大风韵食品、两百余个种类的特质歇闲卤造美食。

　　第一阶段：2005-2007年，创业初期，开启省表扩张。2005年，第一家绝味门店于长沙南门口开业；次年，公司正在湖南省表设立了门店，并逐步向广东、江西等省表商场拓荒领土，由此开启了宇宙化扩张的第一步。2007年，公司确立了“以直营连锁为主导，为主体”的运营形式，为后续宇宙门店加快扩张奠定底子。

　　第二阶段：2008-2014年，宇宙化扩张加快，整个夯实成长底子食品。正在“赛马圈地，饱和开店”策略指示下，公司闭键通过开设加盟门店正在宇宙边界敏捷扩张；同时，公司与美国冷链巨头协作，导入了全程冷链体例，并升级出基于全程冷链的第二代门店。另表，公司相联导入SAP-ERP讯息办理体例、引入策略资金协作伙伴、投资从事商品鸭养殖的工业链上游企业，夯实门店办理与供应链底子。

　　第三阶段：2015-2018年，行业头领名望确立，门店数目保护敏捷伸长。2015年公司兴办十周年，公司升级迭代推出第四代门店并向宇宙推行，绝味鸭脖也成为歇闲卤成品头领品牌。2016年组修北京数字营销团队，最先寻求新型O2O营业形式，同年完成线上线万，线年，绝味食物正式于上海证券生意所上市，且通过新加坡工场的投产开启其海表策略的第一步。时候门店数目保护每年800-1200家较速伸长，数目能手业内遥遥当先。

　　第四阶段：2019年至今，深耕主业坚韧当先上风。2019年，绝味宇宙门店数目破万，渠道战术升级为“深度笼罩，渠道精耕”。公司也一连完备供应链系统，进一步晋升坐蓐出力、保险产能供应并加强本钱限度才气。2020年将“深耕鸭脖主业、构修美食生态”举动策略主意提出，正在主业妥当成长的同时前瞻性结构其他赢余伸长点。

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