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　　北京市东城区合于发展餐饮业食物安详大检讨创造题主意办理传递（2024年2月）

　　岁月：2024-03-10 09:37原因：北京市东城区国民当局网原文:

　　中心提示：2024年2月1日至2月27日，北京市东城区墟市监视治理局正在餐饮业食物安详大检讨中创造题目31处，现传递如下。

　　2024年2月1日至2月27日，北京市东城区墟市局正在餐饮食物安详检讨中创造题目31处，现传递如下：

　　存正在未落实食物安成天管控、周排查、月调剂轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条、第十二条、第十三条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国

　　存正在未落实食物安成天管控、周排查、月调剂轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条、第十二条、第十三条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未避免食物接触不洁物、未按哀求举办食物储存的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（四）项、第（六）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第一百三十二条的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在不决期对食物安详情况举办检讨评议的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则穿着明净的办事衣、帽等的题目食品，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（八）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在不决期对食物安详情况举办检讨评议的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未维系操作位置处境整洁的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（一）项的规则,依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在分娩筹办条款发作转移，未按规则措置的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则穿着明净的办事衣、帽等的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（八）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒食品。

　　存正在未维系操作位置处境整洁的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（一）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未维系操作位置处境整洁的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（一）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未维系操作位置处境整洁的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（一）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在从事接触直接入口食物办事的职员康健表明逾期的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十五条第二款的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则穿着明净的办事衣、帽等的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（八）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则穿着明净的办事衣、帽等的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（八）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在行使未经洗净、消毒或者洗刷消毒不足格的餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（五）项的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则设置食物安详治理轨造的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十四条第一款的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（二）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在盛放直接入口食物的容器行使未按规则洗净、消毒的题目，违反了《北京市幼界限食物分娩筹办治理规则》第十八条第四项的规则，依照《北京市幼界限食物分娩筹办治理规则》第二十八条的规则，责令校正食品。

　　存正在加工、修造食物生熟未隔离的题目，违反了《北京市幼界限食物分娩筹办治理规则》第十八条第二项的规则，依照《北京市幼界限食物分娩筹办治理规则》第二十八条的规则，责令校正。

　　20.北京惠民灵敏商务有限公司东城交道口南店(面幼圣毛血旺幼馆)

　　存正在未按规则拟订、奉行分娩筹办进程管造哀求的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第三十三条第一款第（一）项的规则,依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未主动对消费者举办预防食物挥霍提示指点的题目，违反了《中民共和国反食物挥霍法》第七条第一款第（二）项的规则，依照《中民共和国反食物挥霍法》第二十八条第一款的规则，责令校正，予以警戒。

　　存正在未落实食物安成天管控轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未对变质、跨越保质期或者接纳的食物举办显着标示或者孑立存放正在有昭彰标记的位置，未实时采纳无害化措置、烧毁等门径并如实纪录的题目，违反了《中民共和国食物安详法奉行条例》第二十九条第一款、《中民共和国食物安详法》第五十四条第一款的规则，依照《中民共和国食物安详法奉行条例》第六十九条第三项、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，予以警戒。

　　存正在未按规则设置并按照进货检验纪录的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第五十三条第二款的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令校正，予以警戒。

　　存正在不决期对食物安详情况举办检讨评议的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在不决期对食物安详情况举办检讨评议的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未落实食物安成天管控轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在不决期对食物安详情况举办检讨评议的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第四十七条的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，责令校正，赐与警戒。存正在未落实食物安成天管控轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未落实食物安成天管控轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未按规则按期维持餐饮任职举措修筑的题目，违反了《中民共和国食物安详法》第五十六条第一款的规则，依照《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，责令校正，赐与警戒。

　　存正在未落实食物安成天管控轨造的题目，违反了《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十一条的规则，依照《企业落实食物安详主体职守监视治理规则》第十八条、《中民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令校正，赐与警戒。

　　北京市房山区墟市监视治理局餐饮业食物安详大检讨创造题主意办理传递（2024年第03、04期）

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