2013年无疑是更改与梦念起航的一年。克日宣布的2013中国归纳幼康指数，对中国所有幼康经过中最受合切的十大中央题目测评当中食物平和排第一位。令人比拟欣慰的是，2013年中国食物行业，正在经验了历练、浸礼之后，进一步走向样板、成熟。……[周密]

　　2013年食物行业上演一幕幕精美食事变事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐榜样--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购榜样--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D盘绕立体声的大影院里，新华食物带您一同领会2013食物奥斯卡各大奖项的风仪！……[周密]

　　保举指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。讯息回想：2013年我国婴幼儿奶粉行业策略可谓是聚集宣布，禁止以委托、贴牌、分装等方法出产婴幼儿配方乳粉后。克日，国度食药监总局12月25正式对表颁发婴幼儿配方奶粉出产许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质料平和的底线月，《推进婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组使命计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度期望通过奶粉行业的整治，对出产工艺、自筑和自控奶源提出更高哀求。正在提拔乳业凑集度的同时，尤其有利于其与表洋品牌相抗衡。……[周密]

　　保举指数：★★★★影片反应：接连时分长、波及规模广。事变回想：从2013年4月10日开端，无间到5月6日，正在27天的时分里，《京华时报》创设了一家媒体批驳一个企业的记实：他们一共利用了67个版面，向农人山泉的准绳门事变开炮，称农人山泉准绳不如自来水，激发了不少市民对饮用水题方针剧烈忧虑。5月6日，农人山泉正在北京特意举办讯息宣布会，回应此前《京华时报》的报道。 宣布会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉准绳题目，农人山泉称，正在眼前食物质料国度准绳正正在修订中的景况下，我方推行天下规模地方准绳中内相对哀求更高的浙江省地方准绳DB33/383，并从苛推行。点评：这场商酌可谓是刺刀见红，媒体与企业的主张也可谓天冠地屦。原来群多所合注的是——终归能不行宁神喝水？……[周密]

　　保举指数：★★★★★影片反应：阻挠渺视的跨国收购影响力。事变回想：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇通告，将收购环球最大的生猪出产商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事变正在内地惹起的回声及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的惊动效应及后续连锁反映更大，媒体的合切度更高。点评： 通过此次海表巨资收购案，将企业收购的正面情景营造到了一个适可而止的位子，将会令中国大家对双汇食物的信念取得大幅提拔食品。……[周密]

　　保举指数：★★★★★ 影片反应：“振动”、“涨学问”。事变回想：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占商场，囊括多美滋正在内的不少奶粉企业行贿医师和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子发生对某种奶粉的依赖食品，到达持久取利的方针。“特殊恐惧”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个地域，花费正在病院上的“爱护费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当六合昼宣布声明称，对付核心电视台合于多美滋正在天津一家病院执行奶粉的报道，多美滋中国默示特殊恐惧和珍贵，登时就此事变张开考察。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其奇特的上风职位，保举第一口奶，这就有或者迁移母亲的属意力，有明明的误导性。这是应被责难的作为。……[周密]

　　保举指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事变回想：继2012年招牌权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝乌有宣称纠缠案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司登时住手利用“天下销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举办告白宣称的作为，并登时烧毁利用了上述告白语的宣称物品，同时补偿广药公司经济耗损费1000万元。 点评：假如行业中的龙头企业正在无歇止的互掐中两败俱伤，最终对悉数行业的发达无益有害。……[周密]

　　保举指数：★★★★ 影片反应：精尤物生、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到天下合切。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大采用了步步递进的牵挂式爆破性营销计谋，将成为贸易新品宣布的一个经典案例。点评：许家印这种充沛运用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以致宇宙都热切合切的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它营业的展开起到了相当紧张的执行和宣称效用，许家印不愧为中国企业的表率。……[周密]

　　保举指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏挑衅的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事变回想：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物平和高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最热爱的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍取得由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所公告的第四届“行业总统”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏挑衅的创业者，她饰演起革新者的脚色，她要找到相宜的珠串，把散落的珍珠串起来。……[周密]

　　保举指数：★★★★★影片反应：脚本构想奇异。事变回想：三公消费“限酒令”一出台，天下中高级旅社的酒类消费明明感触到了压力。有的开端将茅台食品、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则起头定造我方的专属白酒。 白酒营销界的人士以为食品食品，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使极少白酒企业，不得不转换营销思绪，适宜新的变革。据相识，白酒行业凑集化趋向已越来越明明，稠密白酒幼企业正慢慢消逝。点评：正在如此的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业生活将尤其困苦。酒企应当练习加多宝将品牌植根正在最终商场(餐饮)和正在渠道上发力。……[周密]

　　保举指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事变回想：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被反省出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中呈现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一家当部官员证明正在新西兰生产的幼片面牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局依然命令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局依然向新西兰驻华使馆传递了这一事变。中国质检总局哀求供应奶粉涉毒周密景况。点评： 新西兰奶粉品牌也曾无间广受中国消费者热爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事变，不得不令中国的消费者对新西兰乳品默示堪忧。……[周密]

　　保举指数：★★★★★影片反应：没有最恐惧 惟有更恐惧。事变回想：2013年5月16日，广州市食物药品羁系局网站颁发了第一季度餐饮食物抽验结果，此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物呈现镉超标食品。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将合切中央迁移到题目大米的原产地湖南，首要的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物平和办正式回应媒体，依然对库存粮食强化了监测，确实把住了粮食流向商场的“出口合”。点评：动作一个社会人，咱们的作为能够直接或间接地影响到良多人，正在面临甜头的诱惑时，咱们应当学会换位推敲，对社会职掌食品，不行为了一己私利死亡大片面人的壮健和甜头。……[周密]食物奥斯卡 - 食物频道 - 新华网食品