5月27日，2024年丰台科技举动周正式启动，正在当天实行的“不期而遇丰台 多汇京彩”改进颁发会上，丰台区颁发了撑持来日食物工业改进繁荣8条法子，公告来日食物特点工业园揭牌，来日食物工业协作繁荣同盟正式创造，纠集开释了丰台区争先构造来日食物工业新赛道的紧急信号，让新质出产力正在丰台储存成势食品，成为饱动食物工业繁荣的紧急增加极和新动力。

　　近年来，以代替卵白为代表的来日食物工业正正在加快酿成食物范畴和健壮范畴的新质出产力。北京正在生物、食物、农业等范畴的高校院所和人才资源富集，正正在饱动合成生物创修工业改进繁荣，来日食物是个中的紧急板块。为抢占新赛道，丰台区进一步整合辖区院所、协会和企业力气，饱动产学研深度调解，效力打造高品格专业化特点园区，吸引和培养一批杰出改进主体，构修首都来日食物工业“策源地”和“样板区”。

　　“下一步，丰台区将加快打造来日食物工业集群，以和义、西罗园为中央区，打造首都来日食物工业‘策源地’和‘样板区’食品。”颁发会上，丰台区委常委、副区长崔旭龙指出，丰台区繁荣来日食物工业拥有鲜明的区位、工业空间、创更生态和战略情况上风。目前丰台区正与首农集团协作设置来日食物特点工业园，与北京食物科学磋议院协作规划设置来日食物专业孵化器，帮推测验室劳绩向工程化、工业化加快落地。与此同时，丰台将通过撑持举办正在来日食物范畴拥有国际影响力的学术集会和展会举动、撑持打造体验往还平台等措施，进一步打造适宜工业繁荣的生态情况。

　　据明了食品，正在丰台，北京食物科学磋议院、中国水产科学磋议院等高程度改进平台星罗棋布，各大磋议院与中国农业大学等一流高校协作亲近，源流改进资源足够，为产学研深度调解打下了优秀基本。别的食品，首农集团、伊利集团等食物龙头企业坐落正在丰台，具备工业链供应链撑持力强的上风，区内健旺的工业空间和浩繁工业链企业，吸引了一批从事食物身手斥地、幼试中试、检查检测的专业机构。据统计，北京全市80%的生鲜食物由位于丰台的新发地墟市供应，这为来日食物上市、散布和施行供应了紧急的平台渠道，消费拓展场景雄伟。

　　为进一步集成资源、培摄生态，正在全市率先抢占生物创修工业来日食物细分赛道，丰台区科信局颁发了《丰台区撑持来日食物工业改进繁荣的若干法子》，厚植繁荣肥土。丰台区科信局副局长罗虎表现，丰台区将聚焦打造高品格专业化特点园区、设置新卵白食物科技改进基地、引进和培养优质改进主体、增进来日食物改进链工业链跨区域互帮、营造生动的盛开改进情况五大重心做事，推出供应全链条民多身手供职、消浸入驻企业运转本钱、供应管家式供职三大保证法子，竭力构造、加快培养强盛来日食物工业赛道食品。

　　工业改进是新质出产力的紧急告终式子，动作工业主承载地的园区，则是构修摩登化工业系统的症结一环。丰台区效力打造高品格专业化特点园区，以首农繁荣改进科技工业园为中央承载区，以北京食物科学磋议院等为改进策源地，以南中轴地域、中合村丰台园、新发地地域和首农集团相干工业空间为工业辐射带，协力打造丰台区来日食物特点工业集群。同时，丰台区饱动设置新卵白食物科技改进基地食品，撑持中国肉类食物归纳磋议中央新卵白食物科技改进基地项目设置，打造国际一流的代替卵白改进研发和转化运用归纳性盛开测验平台，展开细胞培养肉、微生物卵白等前沿推倒性身手研发，帮推科技劳绩转化和工业化。

　　别的，丰台区还将拿出“真金白银”，引进和培养优质改进主体，撑持来日食物范畴具有较强改进才干的科技企业落地繁荣。对相干范畴新引入或初度认定的国度高新身手企业，予以30万元资金扶帮；对新引入或初度认定的国度级和市级专精特新“幼伟人”企业，分歧予以60万元和30万元资金扶帮。对获批国度、市级重心测验室、企业身手中央等改进平台的相干企业，予以最高200万元资金扶帮。为消浸入驻企业运转本钱，对付新落地特点工业园的来日食物科技企业，丰台区将归纳研究改进才干、繁荣潜力等情景，予以最长3年的房租减免撑持，减免额度最高可达实质房租的100%，减免面积最高300平方米。（经济日报记者 杨学聪）北京丰台全链条打造他日食物资产集群食品