博鱼体育中国食物平和网讯（记者冯琼）2023年6月，《打造好燕麦·一共饱吹燕麦财富高质料成长》专家研讨会正在吉林省白都会胜利召开。研讨会上，西麦食物集团（以下简称“西麦”）提出的《西麦·好燕麦》准则得到与会专家的划一造定通过鉴评观点。正在燕麦财富“高质料”成长已成为燕麦食物企业“甲等大事”确当下，该准则的提出食品，恰是西麦倡始全财富链协同成长博鱼体育、抬高总体水准的厉重方法，也呈现了西麦举动中国燕麦行业龙头企业的职守与担负。

　　西麦食物是一家以燕麦食物的研发、坐蓐和出卖为主贸易务的壮健食物公司。公司自创设以还，永远僵持潜心博鱼体育、埋头、专业于燕麦财富的成长，以“全家人的壮健挑选”为品牌重心代价，秉持“从田间到餐桌”全财富链历程管造理念，依靠庄厉的品控系统、高品德的燕麦原料、优秀的国际加工坐蓐线，为消费者供给释怀、养分食品、壮健的燕麦食物，正在燕麦行业中稳步进步。2019年6月19日，西麦食物正在深交所挂牌上市，被称为“燕麦第一股”。依据国际巨子调研机构欧睿接洽的最新调研数据显示，2022年中国大陆燕麦谷物零售墟市领域约110亿元群多币，个中西麦食物的墟市份额约达20.5%，为墟市份额第一，授予西麦中国第一的燕麦谷物品牌。

　　举动国内燕麦行业的全财富链上市公司，西麦食物从燕麦的育种和种植劈头介入，研发、坐蓐、出卖，全程参预从田间到餐桌的各个闭键，创设了燕麦“全财富链育种栽培”国际磋议中央，征战“西麦燕麦专属种类磋议时间团队”，从“好种子”劈头，优选燕麦育种专家培植的专属种类，从泉源打造高端燕麦产物，告终质料与品牌代价增值。

　　西麦燕麦开头于环球黄金产区，从纬度、光照、水源、泥土、温差5个方面归纳优选种植基地，是名副原本的“产地好”。澳洲专属的70万亩绿色农场、张北大河10万亩有机基地、呼伦贝尔海拉尔5万亩绿色基地，以及2023年开工创设的张北国产原粮加工基地，均庄厉坚守“种植好”规定，遵循国度有机准则或绿色准则的准则系统种植与约束，坐蓐的有机燕麦产物坐蓐全程担保零激素，零化学合成农药与化肥，并通过了中国、欧盟、美国三项有机认证，饱吹了以中国有机绿色燕麦为主的谷物财富成长。同时，通过与张家口市农业科学院、吉林省白都会农业科学院及澳大利亚谷物立异中央协作，优选国产裸燕麦和进口皮燕麦，正在担保燕麦高养分代价的同时，两全燕麦的口感及产量。

　　好燕麦源自“工艺好”。西麦正在广西贺州、河北定兴、江苏宿迁筑有三大坐蓐基地，征战了完好的质料约束和食物平和约束系统，确实将质料约束落实到从供应商食品、坐蓐历程食品、积聚、收支库、出卖、供职等各个闭键，确保产物的食物平和和品德安闲，并施行以ISO22000食物平和约束系统平台为本原，扩充BRC《食物平和环球准则》《卓异绩效评议法则》等多维度的质料平和管造系统，为创筑壮健食物一流企业奠定了坚实的本原。

　　正在坐蓐加工历程中，采用瑞士布勒工艺、自决研发蒸煮灭酶塔，左右灭酶、3S熟化、3C切粒、皮芯涣散等优秀时间，较无缺保存燕麦自然养分与芬芳，较好保存了燕麦的养分和芬芳；同时，为了确保燕麦品德全程可控，西麦燕麦从种子劈头，经118道工序监测，征战ERP体例、DMS体例对坐蓐及运输进活跃态监控，并征战完好的售后供职，告终“监控好”。

　　为了保护燕麦产物的“养分好”，西麦基于燕麦自己的养分代价，通过精准研发装备，依据分歧的消费者和消费场景，开采分歧的产物。并于2022年创设西麦大壮健磋议院，协同业业企业和科研院校，以大壮健财富和将来食物为成长偏向，为燕麦全财富链赋能食品。

　　西麦食物把产物线分为了“此日、诰日和后天的产物”。此日的产物指的是谷物早餐场景里的热食、冷食燕麦，非论是热食燕麦照样冷食燕麦成漫空间仍然很大；诰日的产物指的是午时和黑夜消费场景里的燕麦米和燕麦面，消费者对主粮提出了更高的壮健央求，成长杂粮主食正当时；后天的产物指的是大壮健产物，开采燕麦谷物的特定养分效力，造成保健食物、特医食物食品、养分食物等。

　　近年来，西麦食物正在原有的热食燕麦生意上，加添了冷食燕麦、燕麦面、益生菌等产物，承袭着以燕麦为主的谷物壮健食物这一成长主线，本年还延续推出益生菌卵白质粉、牛乳燕麦片、息闲谷物片、主食杂粮等品类博鱼体育。正在财富链层面，西麦食物仍僵持正在全财富链成长上加大加入，这是西麦食物的重心比赛力。

　　西麦得到的好效果得益于多层级、广遮盖的立体营销收集系统。举动一家国民燕麦品牌，目前西麦正在天下具有大中幼都会近1500多家经销商及几万家直营门店。除了古代的线下渠道，近年来西麦紧跟消费趋向，踊跃入驻天猫、抖音、速手等各大主流电商平台，并正在各直播平台垂类燕麦品牌排行中得到了亮眼效果，2022年正在抖音速手平台告终GMV同比增进299%。同时，庞大的产物研发才能及全财富链势力维持西麦征战有用的产物区隔，从养分和口感等多维度得到年青消费者的青睐。

　　将来，西麦将联结国内企业、科研机构等财富上下游的悉数参预者，进一步标准行业成长，启发晋升行业全财富链运作水准、抬高行业企业总体比赛势力，协同饱吹修筑优良的燕麦荞麦财富生态圈，告终燕麦荞麦财富代价最大化。博鱼体育食品西麦食物：夯实全家产链组织 引颈燕麦家产高质料发扬