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医聊 秒懂饮食:养分师妈妈教你做补铁又养分的宝宝辅食

2024-04-07 20:54:36
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  嗨!行家好!宝宝6个月月龄从此,从母体带来的铁元素就渐渐消费殆尽,以是给宝宝加的辅食应当是含铁丰盛的食品。此日西海岸新区核心病院金水华养分师就来教行家做一款既补铁,宝宝又爱吃的辅食——

  起首,先预备一块稀罕的瘦猪肉,冲洗处分洁净后,切成幼块备用。【猪肉含铁丰盛,每100g中含有3.5mg铁。况且猪肉还含有血红素铁,招揽率较高】

  然后,再预备一幼块胡萝卜,洗净切块备用。【这里为什么选取胡萝卜呢?行家都清晰 ,胡萝卜含有丰盛的β-胡萝卜素,β--胡萝卜素能够转化为维生素A,它能够鼓吹宝宝目力的发育。维生素A是脂溶性维生素,正好能溶于猪肉的脂肪内里,利于招揽。】

  另表,切几段香葱和几片生姜,和适才切好的猪肉块、胡萝卜块沿道放入辅食机里打成泥状。再打入一个鸡蛋、少许的面粉,顺着一个对象沿道搅拌匀称,然后淋上亚麻籽油。【亚麻籽油富含丰盛的欧米伽-3脂肪酸,能够正在体内转化为鼓吹大脑发育的DHA和EPA。】

  倘若宝宝一周岁以上,能够列入少量盐调味,也可少放些虾皮补钙,或放入海苔碎补碘。

  看饮食!一盘富含优质卵白质、补钙补铁的水汆猪肉胡萝卜鸡蛋丸就做好了,速即给宝宝尝尝吧!

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