高温会让良多人茶饭不思，有些人会拣选无须膳，从而导致身体乏力、心灵不振。

　　底细上，人正在没胃口的功夫也要吃点东西，能够拣选吃少许开胃的食品，如猕猴桃、柠檬、西红柿、山楂等酸味果蔬；有些食品有清热、解暑的影响，也可适量食用，如绿豆粥饮食、凉拌菜等；醋、葱、姜、蒜等调料也能鼓舞食欲，正在做菜时插足，能够刺激味蕾，使人胃口大开，但幼心增添要适量。

　　夏令气温高，人体出汗多，除水分流失表，身体内的良多维生素和矿物质也会洪量流失，如维生素C、钾、钠等。同时，因机体能量花消显着增大，与能量代谢相干的维生素B1、维生素B2等也需相应减少，所以正在炊事上要幼心调配。

　　西红柿生吃时维生素不易失掉。此中，果酸有帮消化，还拥有凉血平肝、清热解毒、消浸血压等成果。

　　丝瓜拥有去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰等影响，可做丝瓜鸡汤和肉汤，还可做丝瓜草菇鱼头汤，既可生津解渴又能解暑消烦，是盛暑宜食用的理念汤品。

　　冬瓜含有植物纤维和B族维生素，拥有利水化痰、清热解渴、利水消肿成果。但因冬瓜性寒凉，体质脆弱、久病卧床者不宜多吃。

　　黄瓜含有洪量维生素B、维生素C及钙质，有清热、化痰、除湿、消肿等成果。但黄瓜性寒，脾虚胃寒、消化不良者不成多吃。

　　扁豆含有维生素、矿物质和植物卵白，拥有解渴健脾饮食、补肾止泻、益气生津等成果。但扁豆肯定要熟吃，不然容易惹起食品中毒。

　　莲藕200克，洗净切片，与100克粳米同熬粥，有益气养阴、健脾开胃之成果。

　　夏季剩菜剩饭长时辰安插，容易爆发亚硫酸盐等无益物质。人一朝食用，轻则会产生腹痛、腹泻、吐逆等景况，重则会导致食品中毒。

　　一次性喝太多水，水分会迅速进入血液，酿成血容量减少，很容易加重心脏的累赘，使人产生胸闷、气短、呼吸贫窭等症状。对心脏效力欠好的人来说，气候炎暑饮食，人体血管处于扩张状况，卒然洪量饮水会惹起血管急速减弱，导致心脑血管供血不够，激发心绞痛甚忠心衰等病症。

　　夏季喝水要少量多次，每次正在200毫升(寻常茶杯一杯)旁边。不要比及额表渴时再喝水。

　　洪量的冷饮进入身体后，会扰乱肠胃的平常蠢动，导致消化效力失调，酿收获力性消化不良，影响肠胃血液供应，减弱肠胃黏膜障蔽的自我修复才具，重要还会诱发腹痛等症状。

　　患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮，由于饮用洪量冷饮会导致血管减弱，使血压升高，还会诱发心绞痛等病症。

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