克日，商场禁锢总局印发《合于连续抓好表卖商家营销标准 防范餐饮滥用的报告》（以下简称《报告》），恳求各地促进收集餐饮平台、餐饮表卖商家苛峻落实《中民共和国反食物滥用法》等合连轨则，进一步压实主体负担，连续标准餐饮表卖营销举动，有用防范餐饮滥用。《报告》提及此前多次恳求的激动商家增添幼份餐品、合理确定起送价，其余，对满减优惠机造，夸大了不将主食纳入满减优惠映现限造。目前，表卖平台对增添幼份餐以及开导消费者合理点餐方面均出台了相应手腕。

　　据明了，《报告》要紧从表卖平台和表卖商家两方面明晰主体负担主食。正在落实收集餐饮平台主体负担方面，《报告》恳求，促进平台优化营销端正和和道端正，正在页面明显地位颁发适量点餐提示；激劝平台健康激发机造，激动商家开垦、供给、增添幼份餐品，合理成立餐品起送价值，优化满减凑单机造，不将主食纳入满减优惠映现限造；指示平台实时改进不标准营销举动。

　　幼份餐品的增添原来正在此次《报告》颁发之前就曾经多次恳求，而平台正在这方面的手腕曾经相对成熟。如美团早已连结北京西城区举行“幼份饭”试点事业，将纠合合连体会总结饱动宇宙限造商家上线，为消费者供给更多种规格的餐量采取。数据显示，美团表卖平台供给幼份菜的商户数与合连菜品数目比2020年拉长亲密一倍；截至2022年8月，正在美团平台已有进步100万餐饮商户供给进步620万种“幼份菜”。

　　2023年4月，美团青山盘算连结中国饭铺协会提议了“幼份饭帮力粮食节俭”系列举动，号召商家上线幼份饭，激动商家优化主食供应。列入商家正在店内推出表卖“幼份饭”，即主食（米饭主食、馒头号）供给的分量是常例分量的1/2-2/3，约莫正在150-200克。同时，美团定造了10万个以甘蔗渣为原料造成的幼份环保餐盒免费投放给商家，激动表卖餐盒“减量、替换、接管”并重的解决。

　　饿了么方面平昔正在创议“一人食”“幼份餐”理念，激劝餐饮商家推出适合本身的“幼份菜”产物体例，同时还打造推出“1人吃好”“幼份餐食”重心会场。为用户采取品德一人食、幼份餐食供给特意入口，配套出台商家流量倾斜、高亮曝光等激发手腕，取得商家通常反应与列入。截至2023年11月，饿了么平台上供给一人食套餐商户数超150万，已上线万。

　　值得注视的是，《报告》对优化满减凑单机造做了更为明晰的轨则主食，此中就有“不将主食纳入满减优惠映现限造”。此前据广东省表卖点餐滥用题目调研幼组展开的一项问卷观察显示，正在菜品品类滥用方面，采取速餐容易、米粉面食等主食的占比达68.3%。

　　对此，南都记者明了到，为避免消费者通过扩展主食举行凑单，早正在一年前，美团表卖优化调理了表卖凑单优惠机造，正在美团表卖点餐“满减凑单”页面中，不会映现主食类餐品。据悉，该功效优化已于2023年2月正在宇宙限造上线，此举推动了消费者按需下单，避免滥用。饿了么方面也将连续优化满减凑单机造，目前正主动激动产物改造，正在凑单合头不将主食纳入映现限造，开导用户适度适量点单，防范滥用主食。

　　同时，正在点餐的交互页面上，平台也对消费者举行了显然提示。美团会正在“点餐页”点选必天命目餐品后触发弹窗提示；正在“订单完结页”提示消费者适量点餐；正在“提单页”首页映现“点餐请适量，环保又强壮”的案牍提示。饿了么的点餐页面会正在消费者浏览商品、采取商品的经过中主食，实时指导适量点餐；提交订单页中如消费者的餐品采取超量，消费者可退回前一环减削少餐品；正在订单详情页还会提示消费者正在用餐时避免滥用。

　　正在压实餐饮表卖商家主体负担方面，《报告》明晰，促进商家巩固动态办理；开导商家合理确天命目、分量，供给幼份餐品，如实映现餐品音信，颁发适量点餐提示；监视商家标准营销举动，合理确定起送价值；激劝利用食安封签。

　　据明了，美团表卖自2023年3月底按期上线“幼份餐食专区”，为供给“幼份菜”“幼份饭”商家供给首页注目流量地位，激发商家供给幼份餐。饿了么则推出了《反食物滥用法》专题进修课程，指导商家正在注目地位安插反滥用标识，开导顾客适量点餐，商户累计点击进修次数近500万次。

　　结尾，《报告》夸大，各地要饱动准则修订完竣、加大宣贯力度、深化实践监视。线上线下、同频同步展开防范餐饮滥用与食物和平监视搜检，连续展开“随机查餐厅”举动。对酿成显然滥用、紧要滥用且拒不更改的，依法苛格惩处并公然曝光。巩固传布哺育，展开传布举动，主动营造优异气氛。表卖新规恳求平台合理设备起送价主食不纳入满减优惠闪现