中国经济网编者按：2023年，食物工业联系计谋延续出台，一方面指挥行业走上更榜样的轨道，一方面促进着工业高质料兴盛。计谋中涉及我国出台的第一部摩登步骤农业修复筹划，婴配粉“史上最厉”新国标正式履行，禁用“生鲜灯”，抵抗餐饮挥霍博鱼体育入口，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物工业联系计谋中最有代表性的十个，与读者一同回首本年食物工业的兴盛。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式履行。新国标阅历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生强健委网站揭橥50项食物安世界家尺度，此中的《食物安世界家尺度婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安详尺度较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安世界家尺度幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大尺度，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　从此，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，材干正在中国境内出售。新国标的履行将倒逼商场角逐转向品格角逐，促举行业向高质料兴盛。新国标的履行将对褂讪奶粉价值、推动工业转型升级爆发踊跃效力。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分说合揭橥《合于培养守旧上风食物产区和地方特质食物工业的指引主见》。正在增添新业态新形式方面，《指引主见》明晰了三点：援救企业坚韧与商超级守旧渠道的配合，加紧与大型电商平台产销对接，推动线上线下调解兴盛；指挥地方特质食物工业与康养、旅游、科普、文娱等工业调解兴盛，培养更始业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元调解消费场景。

　　将美食与各式渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新体面，有人称之为“美食+”政策。也有人将其归为“特质经济”，通过阐明地方上风，鼓动消费苏醒、商场回暖。两种区此表视角给人以区此表引导。【详情】

　　6月份博鱼体育入口，商场羁系总局、商务部说合印发《合于阐明收集餐饮平台引颈鼓动效力 有用防备表卖食物挥霍的指引主见》，落实《反食物挥霍法》等执法原则，饱满阐明平台企业引颈鼓动效力，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行俭仆、驳斥挥霍的优越社会风俗，推动收集餐饮行业榜样强健兴盛。【详情】

　　9月份，商场羁系总局办公厅、民政部办公厅、中间心灵文雅修复办公室秘书局说合揭橥《合于进一步做好抵抗婚宴餐饮挥霍事业的知照》博鱼体育入口，对婚宴供职筹划者、行业协会、地方商场羁系部分提超群项哀求，刚毅抵抗婚宴餐饮挥霍动作。【详情】

　　6月份，农业屯子部说合国度兴盛改造委、财务部、天然资源部订定印发《世界摩登步骤农业修复筹划（2023—2030年）》（以下简称《筹划》），明晰修复以节能宜机为主的摩登步骤种植业、以高效集约为主的摩登步骤畜牧业、以生态强健养殖为主的摩登步骤渔业、以仓储保鲜和烘干为主的摩登物流步骤等4方面中心做事。这是我国出台的第一部摩登步骤农业修复筹划，对推动取骤农业摩登化拥有紧要指引事理。【详情】

　　7月12日，为进一步榜样食物筹划许可和登记统造事业，加紧食物筹划安详监视统造，落实食物筹划者主体仔肩，商场羁系总局揭橥《食物筹划许可和登记统造主见》，自2023年12月1日起实践。

　　主见聚焦企业响应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等纯粹食物造售动作，作出了简化许可的原则。食物筹划者从事解冻、纯粹加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安详危害较低的纯粹造售的，县级以上地方商场监视统造部分正在担保食物安详的条件下，可能适宜简化兴办步骤、特意区域等审查实质。【详情】

　　依据《尺度化法》，商场羁系总局（国度尺度委）于2021年8月修订揭橥了《控造商品太过包装哀求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度尺度，于2023年9月1日起履行。针对月饼和粽子太过包装题目，于2022年5月揭橥了GB 23350-2021国度尺度的第1号编削单，已于2022年8月15日履行。

　　太过包装会受各处理吗？最高会被罚款10万元。据先容，依据联系原则，坐褥筹划者未遵守控造商品太过包装强造性尺度的，由县级以上地方群多当局商场监视统造部分或者相合部分责令刷新，拒不刷新的处2000元以上20000元以下的罚款，情节要紧的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场羁系总局揭橥《保健食物新成效及产物时间评议履行细则（试行）》，这是从轨造上改造我国以往保健食物成效声称评议统造形式的紧要方法，显露了三大羁系更始。

　　8月，商场羁系总局、国度卫生强健委、国度中医药局说合揭橥《批准保健食物声称的保健成效目次 非养分素增补剂（2023年版）》及配套文献通告，榜样保健成效声称统造，落实企业保健成效声称和研发评议主体仔肩，推动工业更始和高质料兴盛。【详情】

　　10月23日音书，民政部、国度兴盛改造委、财务部等11部分说合印发《踊跃兴盛暮年帮餐供职活动计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐实质困苦，以普惠性、多样化为兴盛途径，争持当局兼顾、保证根基，因地造宜、精准施策，竭力而为、实事求是，饱满阐明商场机造效力，踊跃构修笼罩城乡、结构合理、共修共享的暮年帮餐供职收集，促进暮年帮餐供职简单可及、经济实惠食品、安详牢靠、一连兴盛。【详情】

　　12月1日，商场羁系总局新修订的《食用农产物商场贩卖质料安详监视统造主见》履行。主见针对民多响应的“生鲜灯”误导消费者题目，扩充了对贩卖园地照明等步骤的修设和操纵哀求，提出贩卖生鲜食用农产物，不得操纵对食用农产物具体实色泽等感官性状形成彰着转换的照明等步骤误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”联系条件的，由县级以上商场监视统造部分责令刷新，予以警惕；拒不刷新的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音书，今天，国度商场监视统造总局修订揭橥《卓殊医学用处配方食物注册统造主见》，自2024年1月1日起实践。《主见》贯彻落实食物安详“四个最厉”（即“最厉谨的尺度、最厉峻的羁系食品、最厉酷的处理、最端庄的问责”）哀求，维系行业兴盛和注册统造实行，进一步厉峻产物注册条目、哀求、顺序，担保产物格料安详和临床效率，夸大以临床需求为导向，驱策企业研发临床急需产物，不时扩展卓殊人群的可及性。【详情】博鱼体育入口食品2023食物行业年度盘货：十大沉磅战略回来