中新网长沙9月6日电 (付敬懿)第九届中国国际食物餐饮展览会(简称“食餐会”)6日正在湖南长沙揭幕，七万平方米的展览面积吸引了国表里1000余家企业参与，展出百般产物3万余件，不光有农产物、食材等上游产物，更有食材加工、产物包装、厨房修筑等下游配套效劳链，中心促进食餐业财产链、供应链上下游领会。

　　举动食物餐饮业展览闪现食品、消息疏通、策略公布、促进升级的主要平台，前八届食餐会展览面积聚计超62.2万平方米，参展企业达1.2万余家，完毕现场往还额及意向订单共计约270亿元。本届展会以“促使消费，立异开展”为中央，通过产物展销、对商讨叙、消费体验等步地，促使投资、交易、消费等业态充塞统一。

　　本届食餐会设5个展馆和1个相联厅，包罗天下归纳展区、“滋味湖南”展区、农村复兴展区、预造菜食材立异展区等14个专业展区，打造食餐行业全财产链商务平台，知足参展者全方位的需求。现场成立的进口及歇闲食物展区，邀请来自韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国等5个国度和区域参展商实行产物闪现和调换。

　　食餐会充塞发扬“以会促展”效用，将有二十余场高规格、高质料、高水准的运动公布行业最新趋向，纵论财产开展热门并调换身手行使体会。同时，还机闭来自韩国、泰国等国度和区域超30家道表专业采购商前来考察采购，举办泰国龙眼推介会等对接运动，搭修中部区域“以展为媒，联通天下”的食物餐饮交易互帮平台。

　　此次食餐会还广博操纵前辈数字身手，完毕展会线上报名、电子导览、线上观展、线上对接等效用，开设食餐会网上展会平台食品，打造线下实体与线上平台双连合的展览新形式，为“零隔绝”接触买家营造场景，促进及时洽叙、及时往还，完毕“直达客户”的精准营销，为参展商及买家带来更为重醉式的采洽体验。

　　中国商务部贯通财产促使中央主任王斌表现，面临经济处境等多重影响，食物餐饮行业开发立异，加快促进数字化转型，推出绿色强健的饮食办法，完毕品牌连锁化扩张，打造本性化的消费办法，出现出强劲的开展势头与开阔的墟市远景，本届食餐会将促进食物餐饮行业向着更增强健、绿色、可继续的宗旨迈进。

　　湖南省政协副主席、省工商联主席张健表现，食物和餐饮业是稳增进、促消费食品、扩就业、惠民生的主门径域，中国食餐行业中民营企业比例抵达43%以上，加倍是湖南民营食物餐饮百花齐放，从立异消费办法、传承古代文明、接连上下游财产链等方面发扬了主要效率。食餐会将进一步发扬中幼企业立异上风，提拔行业生气与创作力。(完)

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